Покупайте в нашей компании любой кондиционер — и отправляйтесь на море! А мы позаботимся не только о прохладе в вашем доме, но и о вашем летнем отдыхе.

Мы предлагаем вам в подарок к покупке кондиционера 1 день отдыха в 2х-местном номере со всеми удобствами на Западном побережье Крыма в с.Межводное — в частном пансионате «Лагуна»!

Межводное — это прекрасный отдых для всей семьи! Это чистое Черное море, песчаные пляжи, лечебные грязи, скалы Тарханкута и конечно же рыбалка!

Вы не ограничены в сроках отдыха — с нашей помощью вы можете забронировать номер на любой срок. Конечно, учитывая летний горячий сезон — как с покупкой кондиционера, так и с отдыхом — нужно готовиться заранее, поэтому — заказывайте прямо сейчас!

А если вы захотите отдохнуть на выходные — ваш подарок будет ждать вас в Коблево близ Одессы — на базе отдыха «Наука».

Черное море, сосновый лес, аквапарк и достопримечательности Одессы — к вашим услугам, причем — всего в пяти часах езды от Киева!

Звоните прямо сейчас (044) 222-56-56!

Подбирайте кондиционер для вашей комнаты. Смотрите наши акционные предложения.

Скоро лето!

Выбирайте кондиционер - и отправляйтесь в отпуск!

Задача осушения бассейнов, в сущности, не нова, уникальной уже давно не является, а проблемы скорее всего вызывают чудесные устройства, - так называемые конденсационные осушители воздуха, время от времени позиционируемые «манагерами-продавателями» как панацея от всех бед.

Правило номер раз: в бассейне осушитель может работать как дополнение системе вентиляции, но отдельно от нее работать не может.

Поэтому, если вы счастливый обладатель осушителя Dantherm, Kaut, Hidros и прочих, но соответствующей системы вентиляции у вас не имеется, то наши рекомендации будут такие:

1.      Старайтесь устанавливать как можно более низкую температуру воздуха в бассейне, чтобы уменьшить возможное влагосодержание в воздухе.

2.      Закрывайте пленкой поверхность воды, для уменьшения испаряемости воды.

3.      Обратитесь в нашу компанию для обсуждения технической возможности установки системы вентиляции - полностью обеспечить комфорт и убрать влажность можно только так.

Хорошая система вентиляции работает по такому принципу:

Правило номер два: обсепечивайте координацию работы всех систем климат-контроля с помощью соответствующей системы управления (автоматики).

Как правило, системы климат-контроля в бассейне это:

• система отопления бассейна (радиаторы);
• система подогрева воды в бассейне (кожухотрубный или электрический теплообменник);
• система вентиляции;
• осушители воздуха.

Эти четыре системы предназначены для решения своих собственных задач, но что же случится, если все они будут работать вразнобой? Не будем выносить на суд читателя свои домыслы, короткий ответ такой: ничего хорошего.

Поэтому, если таковой системы автоматики у вас тоже нет, изучите основные принципы эксплуатации бассейна, и старайтесь их прижерживаться.

Принципы эксплуатации систем климат-контроля бассейна

1.      Основное правило эксплуатации систем вентиляции - для избегания интенсивного испарения воды из бассейна, конденсации ее на стенах и образованию грибка, температуру воздуха в помещении бассейна необходимо устанавливать выше температуры воды в чаше бассейна минимум на 2°С, а влажность на уровне до 60%.

2.      Регулирование температуры в помещении осуществлять системой отопления.

3.      При невозможности достижения системой отопления температуры на 1-2°С выше температуры воды в чаше бассейна, снижать температуру воды.

4.      Еженедельно контролировать температуру воды в бассейне, температуру воздуха и влажность, и при резких изменениях наружной температуры выполнять регулирование системы отопления, вентиляции и нагрева бассейна.

5.      Не реже 1 раза в полугодие менять фильтры в приточной и вытяжной установках и проводить чистку теплообменников и дренажного поддона осушителя.

6.      Обеспечить круглосуточную эксплуатацию системы вентиляции, не отключать ее в летний период, а придерживаться всех вышеизложенных правил.

Систематическое нарушение правил эксплуатации бассейна приведет помимо образования грибка, к разрушению несущих конструкций кровли и стен.

Для экономии газа и для автоматического управления параметрами температуры воды в бассейне, температуру воздуха и влажность в помещении бассейна, снижению необходимости постоянного контроля и ручного регулирования данных параметров, рекомендуется разработка и установка системы автоматики, управляющей совместной работой всех систем (отопления, вентиляции и нагрева воды) и увязывающую все их рабочие параметры. Если таковой автоматики нет, системы являются совершенно разобщенными, что и вызывает эксплуатационные проблемы.

Общее правило для снижения энергопотребления вентиляции - расход газа прямо пропорционален изменению температуры воды в чаше бассейна, поэтому для экономии газа рекомендуется снижать температуру воды до приемлемо низкого уровня.

Также, для экономии энергоносителей на подогрев приточного воздуха, рекомендуется использовать рекуператор.

За подробными консультациями по внедрению энергоэффективных систем в вашем доме обращайтесь к инженерам компании «Карно» по телефону (044) 222-56-56.

Кондиционер Karno® K07HT

Как и прежде, мы предлагаем 100% решение всех ваших вопросов по системам кондиционирования, с гарантийной и послегарантийной поддержкой. Как для кондиционеров марки «Карно®», так и для всех прочих установленных нашей компании кондиционеров мы являемся уполномоченным сервисным центром, и налаживая поставки кондиционеров под своей торговой маркой, мы готовы работать для вас с удвоенной ответственностью.

Мы уверены, что не остановимся на достигнутом и в дальнейшем продолжим радовать наших клиентов расширением своих возможностей и круга предоставляемых услуг, сохраняя наивысший уровень качества своей работы.

На данный момент мы предлагаем кондиционер Karno® K07HT, рассчитанные на работу на площадь до 20 м.кв. с такими характеристиками:

Для получения подробной информации и заказа кондиционера Karno® K07HT, обращайтесь по телефону (044) 222-56-56.

Нельзя сказать, что Украина изобилует энергоресурсами, поэтому в такой ситуации для всех нас становится важным соблюдение целесообразного энергетического баланса используемого топлива.

С введением новых тарифов у массового потребителя впервые появилась реальная возможность отказа от природного газа как источника тепла в системах отопления.

Расчет эксплуатационных затрат довольно прост. Исходные данные такие:

1. Теплотворная способность 1м³ природного газа и 1кВт∙ч электроэнергии.
2. Коэффициент полезного действия газового котла и коэффициент эффективности бытового кондиционера.
3. Стоимость 1м³ природного газа и 1кВт∙ч электроэнергии.

Для удобства сведем расчетные данные в таблицу 1.

Табл.1

Расчет стоимости тепловой энергии, выработанной из природного газа и электрической энергии

	Природный газ	Электроэнергия
Теплотворная способность 1м3 природного газа/ 1кВт∙ч электроэнергии, кВт	9,7	1
Коэффициент полезного действия газового котла/ коэффициент эффективности бытового кондиционера	0,9	3
Стоимость, грн.,1м3 природного газа/ 1кВт∙ч электроэнергии	1,098*	0,2436**
Эквивалентная стоимость 1кВт, преобразованного в тепловую энергию, грн.	0,125	0,0812

* - принят стандартный тариф при потреблении до 6000м³ газа в год

** - принят стандартный тариф для населенных пунктов

Из таблицы видно, что тепло, выработанное из электроэнергии при помощи бытовой сплит-системы, стоит на (0,125-0,0812)/0,125*100%= 35% меньше тепла, выработанного газовым котлом.

Разумеется, что исходные данные для расчетов взяты для ситуации, в которой находится автор статьи (если бы данный расчет подходил для каждого случая, все инженеры компании «Карно» уже давно пошли бы работать дворниками), поэтому для каждого конкретного случая расчет должен учитывать индивидуальные эксплуатционные параметры.

К прочим эксплуатционным параметрам относятся:

1. Эффективность оборудования. Существуют как конденсационные котлы с расчетным КПД 105%, так и кондиционеры с EER 500%.

2. Тариф электроэнергии может отличатся от 0,24грн/кВт∙ч. В сельской местности он равен 0,225грн/кВт∙ч.

3. Тариф природного газа может отличатся от 1,098грн/м³. Использование тарифа по природному газу в диапазоне потребления 2,5…6 тыс. м³ в год соответствует затратам для стандартных частных домов площадью до 100-120м² либо для энергоэффективных домов до 250м². И если вы сжигаете более 6000м³ газа в год, то для вас использование реверсивной сплит-системы будет уже на 68% дешевле, а возможно и позволит перейти в более низкую категорию 2,5…6 тыс. м³ в год, что составит дополнительную экономию.

В данной статье не затронута экономика нового строительства и капитальных затрат, поскольку охватить все переменные в пределах разумного количества букв статьи не представляется возможным. Не оценивается также надежность систем (которая для газоснабжения традиционно считается более высокой), зависимость рабочих параметров оборудования от наружной температуры, не проводится сравнения кондиционеров с тепловыми насосами другого типа.

Тем не менее, даже проценты впечатляют. Так, в абсолютных цифрах для нашего случая экономия 1/3 затрат на отопление составит в 150грн в межсезонье. Зная потребление природного газа промышленными объектами, цифры могут впечатлить еще сильнее.

И одно можно сказать с полной уверенностью: использование электроэнергии для отопления жилья ВПЕРВЫЕ за историю украинской энергетики стало дешевле использования природного газа.

За расширенными консультациями по внедрению энергоэффективных систем в вашем доме обращайтесь к инженерам компании «Карно» по телефону (044) 222-56-56.

Update 16/02/2011: в связи с повышением тарифа на электроэнергию при потреблении более 150кВт (куда автоматически попадают пользователи кондиционеров) в месяц на 30%, до 0,3168грн/кВт*ч, расчетная экономия при использовании теплового насоса снизилась с 35 до 15,5%.

Ресторан «Bier Platz», Майдан Независимости, ул.Крещатик, 7

Телефон: (044) 377-72-47
Время работы: с 11-00 до последнего клиента

Скоро — фото с торжественного открытия!

Компания «Карно®» сообщает об успешном завершении авторского проекта систем вентиляции и кондиционирования ресторана «Bier Platz».

Главной особенностью и сложностью проекта стало размещение помещений ресторана ниже уровня земли, низкая высота потолков (2,25м) и отсутствие пространства для размещения более одного наружного блока систем кондиционирования.

К 1 марта 2010г все поставленные задачи были решены. Общий срок выполнения проекта от начала проектирования до сдачи в эксплуатацию, составил 2 месяца с учетом новогодних праздников.

Рис. 1 — Наружный блок системы кондиционирования Daikin

Рис. 2 — Воздухозаборная решетка системы вентиляции

Рис. 3 — Шахта вытяжной вентиляции

Рис. 4 — Кассетный внутренний блок системы кондиционирования

Причина в том, что кондиционеры - относительно новая и непривычная техника. Все знают, что в чайник наливается вода, нажимается кнопочка, ждем две минуты… получаем кипяток. Открываем дверцу холодильника, кладем туда молоко - и уже наутро оно холодное.

С бытовыми кондиционерами все точно также: они предназначены для охлаждения и нагрева воздуха в комнате, поэтому не ожидайте от них ничего большего.

Фильтры в кондиционере существуют в первую очередь для защиты внутреннего блока от налипания грязи. На ионизацию также не стоит возлагать большие надежды. По сути, для чистоты воздуха в квартире более эффективна влажная уборка.

Для того, чтобы освоиться с кондиционером, не нужно заканчивать специальные курсы.

Нажали кнопку, поставили в автоматический режим - и ни жара, ни холод вам теперь нипочем. Придется привыкать возможно только один раз, когда вы выясните для себя самую «любимую» и комфортную температуру. После этого обо всем заботится автоматика кондиционера.

Стоит помнить только два правила:

1. Раз в год вызывать мастера для профилактики кондиционера.
2. Раз в месяц выключать кондиционер и проводить мойку фильтров внутреннего блока, что совсем просто.

Когда вы решились на покупку кондиционера, вам предстоит не только купить, но в последствии и установить кондиционер.

При выборе модели кондиционера есть несколько существенных моментов.

1. Цена кондиционера. Если у вас будет время и вдохновение, вы сможете почитать об общем устройстве кондиционера, и будете иметь представление, из какого количества деталей он состоит. По самым скромным подсчетам, кондиционер для самой маленькой комнаты до 20 м.кв., на который не страшно дать гарантию 1 год, стоит на заводе в Китае не менее 220 долларов США. С учетом расходов на транспортировку, таможенную очистку и прибыль продавца - розничной сети, цена кондиционера вырастает минимум вдвое - до 440. Это и есть та цена, по которой продаются кондиционеры LG и Dekker и именно с годовой гарантией.
2. Теперь вопрос стоимости логично переходит в вопрос качества, которое определяется гарантийными обязательствами производителя кондиционеров. Чем дольше гарантия - тем выше качество. Из представленных на нашем сайте кондиционеров максимальную, 60 месяцев, предоставляет Daikin. За ним следует Panasonic и Fujitsu с гарантией 36 месяцев на кондиционер и 60 отдельно на компрессор, далее McQuay и Mitsubishi Electric с гарантией 3 года. Самая скромная гарантия на 1 год у кондиционеров Dekker, Hitachi, а также у очень разрекламированного LG.
3. Страна производитель - не должна вас слишком беспокоить. Кондиционеры Daikin производят и в Бельгии, и в Японии, и в Тайланде, кондиционеры Panasonic - в Японии, Малайзии и Китае, но от страны, в которой размещен завод, никак не влияет на увеличение или уменьшение срока гарантийных обязательств.
4. Функций кондиционера, как говорилось ранее, должно быть минимум две - охлаждение и нагрев. Об остальных оставьте беспокоиться маркетологов, которые их придумывают, чтобы убедить вас, какие у них хорошие кондиционеры. С уверенностью можно сказать только то, что они никак вам не навредят.
5. Торговая марка кондиционера сама по себе это «красный флаг», который производитель несет впереди себя с целью убедить покупателей в надежности продукции. Именитый производитель принесет вам разве что удовлетворение от покупки, а это тоже важно. Только не забывайте, что даже Мерседесы ломаются.
6. «Инверторность» кондиционера - это единственная специфичная особенность, о которой нельзя не сказать, ибо она существенно влияет на стоимость кондиционера - в полтора-два раза. Инверторный кондиционер - это, вкратце, 30-процентная экономия электроэнергии, более мягкое и точное поддержание температуры и потенциально больший рабочий ресурс кондиционера.
7. Мощность кондиционера - также одна из характеристик, задающих стоимость кондиционера, однако вопрос выбора мощности лучше поручить специалисту. Быстрый ответ такой: мощности кондиционера, Вт = площадь помещения, м.кв. * 100Вт. Но бывают нестандартные ситуации.

Определились с моделью кондиционера? Теперь нужно кондиционер смонтировать. Остается надеяться, что при выборе кондиционера вам все рассказали настолько подробно и квалифицированно, что у вас не осталось сомнений в технической подкованности консультанта. Потому что если вы говорили с толковым инженером, то, скорее всего к вам приедут и толковые монтажники.

Если вам не понятно, как установить кондиционер в вашей квартире, не стоит считать, что это невозможно. Опыт говорит о том, что «особые случаи» на счастье случаются крайне редко. Если монтажники, приехав, не говорят волшебных слов «нужна вышка» или «нужны альпинисты» и не доказывают это вам, а просто уезжают, отказываясь от монтажа, то это значит только то, что доверять им установку кондиционера и не стоило. Варианты правильного монтажа есть всегда и квалифицированный и оснащенный инструментами монтажник это знает.

Если же вы хотите развеять всякие сомнения относительно монтажа кондиционера, то закажите консультацию на дом. Многие компании, в том числе и наша, предлагают эту услугу бесплатно.

Квалифицированный монтаж - залог надежной работы кондиционера. Но поскольку покупатели редко знают о специфике монтажных работ, то самым важным в таком случае будет удачный выбор подрядчика, потому что каждый должен заниматься своим делом. Положитесь на свой здравый смысл и на рекомендации знакомых и друзей, имеющих положительный опыт установки кондиционера и будет все в порядке.

Кондиционер можно приобрести где угодно, но лучше всего будет покупать кондиционер у той же организации, которая будет и производить его монтаж. Тогда вы получите единую гарантию и на заводской брак кондиционера, и на недостатки монтажа. Бывают случаи, когда кондиционер не работает, тогда вам будет довольно сложно найти «крайнего» и выяснить кто должен нести за это ответственность - монтажник или продавец. Таким образом, не удивительно, что вам будут предлагать кондиционеры по заманчиво низкой цене, но без монтажа.

В случае неполадки в первую очередь обратитесь к инструкции по эксплуатации, а если что-то вам в ней непонятно, получите консультацию по телефону. Если же ничего исправить не удалось, вызывайте сервисную бригаду для гарантийного ремонта. Однако гарантийными обязательствами также не стоит злоупотреблять. Если после приезда бригады выясняется, что на кондиционер не поступает электропитание из сети (возможно вам будет тяжело представить, как часто это происходит), или если произошло механическое повреждение деталей кондиционера, не удивляйтесь, если вам выставят счет за ложный вызов и дополнительные работы.

В иных случаях кондиционер должен работать как минимум с первого до последнего дня гарантии, а как максимум, при проведении ежегодного сервисного обслуживания - 10 долгих счастливых лет, на которые и рассчитан ресурс бытового кондиционера.

Надеемся, что в данном обзоре освещены большинство вопросов, которые у вас могут возникнуть относительно техники кондиционирования, однако если вам нужно будет узнать что-то еще, вы можете изучить информационно-технический раздел нашего сайта, либо получить консультацию по телефону (044) 222-56-56.

Мал. 1. Вплив вологості повітря на ріст патогенної флори і захворювань людини

Ця інформація переконує нас у тому, що тех­нології осушення та зволоження повітря необхідні не тільки за вимогами промислового виробництва (технологічні СКП), але й для підтримки необхідних па­раметрів повітря при вирішенні задачі цілорічного комфортного кондиціонування.

Мал. 2. Декоративний фонтан - середовище існування легіонел

Слід згадати, що впродовж останніх двох десятиліть виникло і до 2004 року переважа­ло насторожене ставлення до процесів зво­ложення (випарного охолодження) повітря взагалі, і оборотною водою зокре­ма, у зв’язку з низкою випадків важ­ких захворювань людей, інфікованих паличкою легіонели через СКП. Оборотна контамінована вода була ідентифікована як можливе джерело виникнення бактерій, небезпечних для здоров’я людини. У зв’язку з цим стали більш жорсткими вимоги щодо чистоти води, використовува­ної для обробки повітря. При цьому означилася тенденція відходу від оборотного циклу і переведення апаратів на режим живлення свіжою проточною водою високої якості.

Захворювання людини, відоме як «хвороба легіонерів» (Legionnaire’s disease, LD), виникає за рахунок бактеріальної інфекції Legionella pneumophila (від грецьк. pneumo-легеня, і philos -любити) і викликає пневмонію у важкій формі. Legionella pneumophila - найбільш не­безпечна бактерія роду І_едіопеІІа (через неї стається 90% випадків захворювань, пов’яза­них з бактеріями цього роду). Рід легіонел нараховує 40 типів бактерій, половина з яких здатна негативно вплинути на здоров’я людини. У США, наприклад, за даними центру контролю захворювань CDC, щорічно від Legionella pneumophila занедужують 10000…40000 осіб (це 5… 15% від усіх випадків пневмоній) з летальним наслідком - 10…19% при спорадичних (пооди­ноких) випадках і від 5 до 30% - при епідемії. Менша нижня межа смертності при спалаху хвороби пояснюється встановленням правиль­ного діагнозу на більш ранній стадії (розпізна­вання легіонельозу досить складний процес). У важких випадках перебігу хвороби, що потребу­ють застосування системи штучного дихання та діалізу, смертність може сягати 67%. Най­частіше захворюють люди, старші 50 років, які палять, з ослабленою імунною системою.

Мал. 3. Схема захоплення амеби паличками легіонел

Бактерії роду Legionella живуть у грунті й у природних водоймах у невеликій кількості.

Мал. 4. Залежність бактеріального росту від температури води

Відкрита водяна система градирень, випарних конденсаторів, бризкальних водоохолоджу-вальних басейнів з оборотною водою високої температури, а також декоративних фонтанів з теплою водою, нагрітою в літній сонячний день (мал. 2), ідеальна для швидкого росту цих бак­терій. З потоком повітря у воду надходить різний органічний матеріал: комахи, листя, тирса тощо. Органіка накопичується у водяних баках апаратів у вигляді біологічної плівки і служить живильним середовищем для найпростіших мікроорганізмів-сапрофітів (напри­клад, амеб), а вони є їжею легіонел (мал. 3).

При потраплянні в людський організм легіонели знищують фагоцити (phagocytic, грецьк. phagos - пожираючий) - клітки, що по­глинають і вбивають патогенні мікроби, тобто легіонели підривають імунну систему людини.

Мал. 5. Структура грамнегативних бактерій

Мал. 6. Схема дихальної системи людини і фотографія поперечного зрізу тканини, ураженої бактеріями легіонели

Ріст бактерій залежно від температури води можна спостерігати відповідно до даних мал. 4. Він істотний у діапазоні 25. ..55 °С (рН = 5…7) з піком при 42 °С.

Легіонела - грамнегативна аеробна па­личкоподібна бактерія (мал. 5). Довжина легіонели - 2…20 мкм, діаметр - 0,3… 0,9 мкм. Тривалість життя - 12 місяців.

Процес зараження людини відбувається аерогенним (повітряно-краплинним і повітряно-пиловим) шляхом (мал. 6, 7). При цьому перехід бактерій із води в повітря можливий тільки з кра­плями певного розміру. Сприятливий розмір (діаметр) крапель - 2… 10² мкм. У цьому випадку вони досить великі, щоб переносити бактерії, і досить малі, щоб залишатися в повітрі у вигляді суспензії. Якщо розмір краплі менше 5 мкм, во­ни досягають альвеол легень людини. Краплі ве­ликого розміру осідають у трахеї (мал. 6).

На фотографії (мал. 6, праворуч), отрима­ної за допомогою електронного мікроскопа, добре видно патологічний процес.

Немає ніяких підтверджень захворювання через ковтання зараженої води або від люди­ни до людини.

Дослідження якості повітря після зволо­ження його в плівковому апараті випарного типу, проведені протягом 8 днів на забруд­неній воді з наявністю в ній контрольованого числа бактерій, не виявили перенесення ба­ктерій у повітряне середовище.

Свою назву «хвороба легіонерів» отрима­ла після зафіксованого в липні 1976 року спа­лаху важкої хвороби, що охопила 221 осіб -учасників з’їзду американського легіону та членів їхніх родин (34 померли) з приводу святкування 200-річчя Дня незалежності США, що проходив у Філадельфії. Пошук джерела розповсюдження інфекції привів до СКП готелю «Бельв’ю Стретфорд», що прий­мав учасників з’їзду.

У 1977 році Мак-Дейд і Шепард зі співавто­рами виділили з легеневої тканини людей, які загинули від цієї хвороби, невідому раніше бак­терію Legionella pneumophilla і довели її етіологічну роль (БМЭ, т. 12, М.: Советская эн-циклопедия, 1980). Ретроспективні досліджен­ня спалахів пневмоній неясної етіології встано­вили, що це захворювання спостерігалося в різних країнах з 1943 року. Навіть у Японії, де культура експлуатації техніки кондиціонування вельми висока, у період 1979-1982 років зафіксовано 38 випадків «хвороби легіонерів». З 1987-го протягом декількох років спо­стерігається епідеміологічна обстановка в Ав­стралії. Відомі випадки захворювання у Вели­кобританії, Іспанії, Голландії та ін. У 2002 році зафіксовані нові спалахи хвороби в Англії (Лон­дон і м. Берроу, що у Східному Йоркширі). При­чому англійські випадки свідчать про заражен­ня людей, які проходили вулицею повз решітки каналів вивідного повітря із забруднених сис­тем кондиціонування повітря. У м. Берроу спо­стерігався краплинний викид із потоком повітря. Вузька пішохідна зона (фото праворуч) сприяла концентруванню бактерій у повітряно­му середовищі.

Мал. 7. Схема зараження людини легіонелами повітряно-краплинним шляхом

Проявилася «хвороба легіонерів» у 2002 році і в Україні. Зафіксовано 12 випадків за­хворювань гірників ум. Марганець Дніпропе­тровської області.

Необхідно відзначити, що бактерія Legionella pneumophilla, крім легеневої форми «хвороби легіонерів», викликає також нелеге-неву форму (менш небезпечну, типу грипу, уражаються верхні дихальні шляхи), відому, як «понтіакська лихоманка» (Pontiac fewer). Ви­падки захворювання:

• 1968    рік,    Мічиган (США), джерело - система кондиціонування  повітря (ступінь зараження - 95%);
• 1981 рік, Віндзор (Он­таріо, Канада), джерело - си­стема заправлення мастилом на автомобільному заводі Форда, із 317 робітників 46% було інфіковано;
• 1988 рік,  Санта-Клара (Каліфорнія, США), джерело - декоративний фонтан рес­торану на   відкритому майданчику, занеду­жало 94% відвідувачів;
• у цьому ж (1988) році було відзначене масове зараження людей, які приймали вих­рові ванни на курорті у Шотландії.
• Крім цього відзначені випадки захворю­вання робітників, зайнятих на очищенні па­рових турбін, пересипанні грунту тощо.

Таким чином, легіонельоз періодично проявляється в різних країнах і континентах від Північної Америки до Австралії. В Авст­ралії з 1996 року діє нормативний акт обліку «хвороби легіонерів», що зобов’язує всіх, включно приватних підприємців, повідомля­ти про випадки захворювання людей.

На мал. 8 представлені дані про обсте­ження різних водяних систем і пристроїв на наявність бактерій сімейства Legionella.

Мал. 8. Статистика позитивних проб води на наявність легіонел, включаючи вид Legionella pneumophilla: СТ - сcooling towers (градирні); CWS - cold water systems (системи холодного водопостачання); ЕС - evaporative condensers (випарні конденсатори); FF - first flush (паводкові води); HUM - humidifiers (зволожувачі); HWS - hot water systems (системи гарячого водопостачання); WF - water features (пристрої, що створюють ефект водяного струмка або водоспаду, використовують­ся в офісах і домашніх умовах як елемент інтер‘єру і, деякою мірою, як зволожувач)

Основні місцезнаходження легіонел, за даними агентства EMS, такі: паводкові води, системи гарячого водопостачання й апарати випарного охолодження води - градирні.

Безпечний рівень концентрації легіонел визначений як СL < 100 CFU на 100 мл води (CFU - colony forming unit - осередок, що формує колонії).

Детальне обстеження діючих 1407 гради­рень (не оброблюваних антибактеріальними препаратами) протягом 5 років у Японії (з 1987 по 1992 рік) дали такі результати: легіонели були виявлені у 856 апаратах (60,8%), при цьому розподіл за концент­рацією бактерій: 10 < СL < 100 - 73,9% (219 градирень); 100 < СІ_ < 100000 - 25,6% (63 градирні); СL > 100000 - 0,5% (4 градирні).

Лікарні є найбільш уразливими об’єктами з огляду на можливе зараження пацієнтів легіонелами (велике скупчення людей з ос­лабленим імунітетом). На мал. 10 представ­лений фотоматеріал з госпіталю Alfred (м. Мельбурн, Австралія), у якому в 2001 році через неякісну воду градирень стався спалах «хвороби легіонерів». Градирні були розміщені в безпосередній близькості - на даху будівлі (фото праворуч).

Мал. 9. Фотографії взяття проби води (ліворуч) і робіт з очищення градирні (праворуч)

Мап. 10. Госпіталь Alfred

На мал. 11 показана традиційна схема СКП з оцінкою небез­печної зони можливого аерозольного викиду в повітря бактерій легіонели (у випадку використання градирень).

Мап. 11. Схема центральної системи кондиціонування повітря

На підставі результатів досліджень цієї проблеми Рада дире­кторів А8НЯАЕ прийняла документ, відомий як «Директива два­надцяти», що регламентує правила безпечної експлуатації уста­новок випарного охолодження. Основні положення директиви такі: підтримка і контроль якості води з використанням ан­тимікробних препаратів; обов’язкове встановлення повітряних фільтрів для запобігання потраплянню в систему різних ор­ганічних речовин з потоком повітря; розташування апаратів на відстані від громадських місць з урахуванням «рози вітрів».

Як засіб антимікробного захисту, спрямованого на боротьбу з легіонелами, нині пропонується діоксид хлору СІО₂ (розробка Halox Technologies Corporation). Дослідження тривають…

На завершення можна констатувати, що для розвитку небез­печних для людини бактерій LедіопеІІа pneumophila повинні скластися певні умови (живильне середовище, висока темпера­тура- 25…55 °С). Аерогенний шлях зараження визначає небез­пеку апаратів тільки розпилювального типу, при розмірі крапель 2…10 мкм - градирні, бризкальні басейни, випарні конденсато­ри, форсункові камери СКП.

Зволожувачі плівкові (випарного типу), ультразвукові на п’єзокристалах, пневмоакустичні форсунки, парові апарати не повинні пов’язуватися з проблемою інфекційних захворювань за умови їх санітарної обробки, а також санації всього повітряного тракту СКП на регулярній основі.

У наступній завершальній статті цього циклу будуть розг­лянуті основні енергозберігаючі технології у системах вентиляції та кондиціонування повітря.

О. Г. Липа, к. т. н., доцент,

завідуючий кафедрою кондиціонування повітря ОДАХ, перший віце-президент «АВОК-Україна»

Цеха могут быть размеще­ны как в отдельно стоящих одноэтажных зданиях, так и пролетах блокированных корпусов, где одновременно выполняются и другие опе­рации. Сборочно-сварочные цеха, как правило, характери­зуются незначительными тепловыделениями - до 23 Вт на 1 м2 площади поме­щения. Выполняемые в них сварочные работы соответст­вуют категории работ сред­ней тяжести.

В настоящее время в про­мышленности наиболее рас­пространены механизиро­ванная сварка в углекислом газе и ручная сварка штуч­ными электродами. Также применяется автоматическая сварка под флюсом и в угле­кислом газе, порошковой проволокой и в инертных га­зах. В ряде отраслей промышленности используется контактная сварка - в ос­новном точечная и стыковая.

Сварка мелких изделий производится на стационар­ных рабочих местах - на сварочных столах, размещен­ных обычно в кабинетах. Из­готовление крупногабарит­ных изделий и их элементов выполняется, как правило, на специальных стендах, канто­вателях, кондукторах.

Электросварка сопровож­дается выделением сварочно­го аэрозоля (СА), содержа­щего мелкодисперсную твер­дую фазу и газы. Интенсив­ность выделений зависит от характеристики процесса, марки сварочных материалов и свариваемого металла. При этом определяющее влияние оказывает состав сварочного материала.

СА содержит соединения железа, марганца, никеля, хрома, алюминия, меди и других веществ, а также газы (оксиды азота, оксид и двуок-сид углерода, озон, фторис­тый водород).

При расчетах вентиляции ориентировочно можно при­нимать следующие средние часовые расходы сварочных материалов: для ручной свар­ки штучными электродами

• до 1,5 кг; механизи­рованной сварки 2 кг; автоматической и робо­тизированной   сварки
• 4-6 кг. Количество вредных веществ, выде­ляющихся   ulO87   при различных  сварочных процессах, представле­но в табл. 1.

Выделение загрязнителей при сварке металлов

Таблица 1

Принятые в настоя­щее время предельно допустимые концент­рации (ПДК) вредных

веществ в воздухе рабочей зоны сварочных цехов при­ведены в табл. 2.

Предельно допустимые концентрации вредных веществ в воздухе рабочей зоны сварочных цехов

Таблица 2

При отсутствии правиль­но организованной вентиля­ции фактическая концентра­ция вредных веществ в зоне дыхания сварщиков может значительно превышать до­пустимую. Следствием этого является достаточно высо­кий по сравнению с другими профессиями уровень про­фессиональных заболеваний сварщиков: болезнь органов дыхания (пневмокониоз), от­равление марганцем, парами других металлов и сварочны­ми газами.

Образующийся при электросварке аэрозоль конденса­ции характеризуется мелкой дисперсностью. Более 90% частиц (в массовых долях) имеют скорость витания ме­нее 0,1 м/с. Поэтому частицы аэрозоля легко следуют за воздушными потоками ана­логично газам.

Источник выделения вредных веществ при элект­росварке - сварочная дуга - имеет незначительные размеры. Непосредственно вблизи ее концентрация вредных веществ очень вы­сока. Далее конвективный поток над сварочной ванной и нагретым металлом (изде­лием) выносит СА в воздух помещения; при этом проис­ходит интенсивное подме­шивание окружающего воз­духа. По мере удаления от ис­точника как по горизонтали, так и по вертикали концент­рация вредных веществ рез­ко уменьшается и на расстоя­нии соответственно 2 и 4 м приближается к общему фо­ну загрязнения воздуха по­мещения.

Общий фон в вентилируе­мых цехах, как правило, не превышает уровня ПДК. Но в зоне дыхания сварщика, выполняющего ручные опе­рации, содержание вредных компонентов сварочного аэ­розоля значительно (в 7-10 раз) превосходит как фон, так и ПДК. Обеспечение тре­буемой чистоты воздуха в ра­бочей зоне производственно­го помещения при правиль­ной организации технологи­ческого процесса достигается путем рационального сочета­ния местной вытяжной, об­щеобменной, приточно-вытяжной вентиляции, эффек­тивной очистки удаляемого воздуха.

Многообразие способов сварки, а также типов изго­тавливаемых изделий спо­собствовало созданию большого количества конструк­ций местных вытяжных уст­ройств.

Они могут быть система­тизированы в следующие группы: подъемно-поворот­ные самофиксирующиеся вытяжные устройства; пере­носные воздухоприемники с держателями; местные отсо­сы, встроенные в сварочное оборудование; местные отсо­сы, встроенные в оснастку рабочих мест автоматизиро­ванных и механизированных поточных линий; местные отсосы, обслуживающие ро­ботизированные сварочные установки.

Подъемно-поворотные местные вытяжные устрой­ства. Этот вид устройств включает воздухоприемник, фиксирующийся в любом пространственном  положении посредством шарниров и тяг, и гибкий шланг диаме­тром 160 и 200 мм, присоеди­няющий воздухоприемник к магистральному воздуховоду централизованной вытяж­ной системы низкого или среднего давления либо к ин­дивидуальному вентиляци­онному или фильтро-вентиляционному агрегату (рис. 1, 2). Конструкция вытяжных устройств позволяет макси­мально приблизить воздухо­приемник к источнику выде­ления вредностей и тем са­мым добиться высокой эф­фективности их улавливания (80-85%).

Рис. 1. Лиана.

Рис. 2. Лиана с консолью.

Подъемно-поворотные вытяжные устройства явля­ются наиболее универсаль­ными и могут быть исполь­зованы при любых видах сварки как в нестационар­ных, так и в стационарных условиях.

Использование консолей, телескопических устройств и шарниров позволяет легко перемещать и устанавливать воздухоприемник в нужном положении. Один воздухо­приемник может обслужи­вать зону сварки радиусом до 8 м от места крепления уст­ройства. Важным парамет­ром, определяющим эксплуа­тационную пригодность пе­редвижного вытяжного уст­ройства, является зона эф­фективного улавливания, то есть область изделия, на ко­торой будет осуществляться улавливание не менее 80% сварочного аэрозоля без до­полнительного перемещения воздухоприемника.

Исходя из условий выпол­нения технологического про­цесса, минимальный диаметр зоны эффективного улавли­вания принят равным 400 мм, что примерно соответствует длине шва, провариваемого одним электродом.

Практика показывает, что такая зона эффективного улавливания приемлема и при механизированной свар­ке, поскольку через аналогич­ные интервалы времени сварщик прерывает сварку для проверки качества шва. Минимальная высота подве­ски воздухоприемника над изделием определяется удоб­ством выполнения операций и может быть принята рав­ной 400 мм.

Основные конструкции подъемно-поворотных уст­ройств приведены на рис. 1-3. При ручной сварке в труднодоступных местах и за­крытых ёмкостях, а также на крупногабаритных конструк­циях используются перенос­ные воздухоприемники с магнитными держателями.

Рис. 3. Грум.

При проведении свароч­ных работ в труднодоступ­ных местах (цистерны, баки, ёмкости с горловинами ма­лой площади и т.п.) исполь­зуются воздухоприемники с магнитными держателями.

Одним из направлений в создании местной вытяжной вентиляции в варочном производстве является оснащение сварочного оборудо­вания местными отсосами. Широко распространены и горелки для механизирован­ной сварки в углекислом газе. Имеются решения, в которых отсос выполнен в виде отдельного элемента - воздухоприемной насадки, прист­роенной к существующей го­релке. Другим вариантом яв­ляются специальные конст­рукции горелок со встроен­ным воздухоприемным уст­ройством и совмещенными или раздельными вентиляци­онными и технологическими коммуникациями. Устройст­во состоит из воздухоприем­ника с кольцевым или щеле­вым всасывающим отвер­стием, расположенным над срезом сопла для подачи за­щитного газа, и гибкого шланга, соединяющего воздухоприемник с индивидуальным побудителем тяги повышенного вакуума (вы­соконапорный вентилятор, воздухоструйный эжектор или фильтровентиляционный агрегат) или с коллекто­ром централизованной высо­ковакуумной системы. Необ­ходимое разрежение в систе­ме должно составлять 18…20кПа.

Разработано большое ко­личество конструкций полу­автоматических горелок, ос­нащенных местными отсосами. По принципиальной схе­ме они, как правило, мало от­личаются друг от друга, но имеют некоторые конструк­тивные особенности, учиты­вающие специфику того или иного вида сварочного про­изводства.

Достоинством горелок, оснащенных местными отсо­сами, является то, что они обеспечивают улавливание СА, при этом не требуется специально перемещать от­сосы в процессе сварки. Наи­более они эффективны при сварке горизонтальных швов, в случае вертикальных швов эффективность улав­ливания значительно снижа­ется.

К недостаткам горелок от­носится то, что из-за распо­ложения воздухоприемника в непосредственной близости от зоны сварки возникает необходимость увеличения расхода защитного газа.

В ряде конструкций воз­растает масса горелки, а сле­довательно, и нагрузка на ру­ку сварщика, что ограничивает сферу их применения.

Использование полуавто­матических горелок со встро­енными местными отсосами целесообразно при сварке в труднодоступных местах и крупногабаритных конструк­ций, а также при сварке швов значительной протяженнос­ти, когда другие виды мест­ных вытяжных устройств ис­пользованы быть не могут.

Известен ряд опытных конструкций сварочных ав­томатов, оснащенных мест­ными отсосами.

Малогабаритные воздухо-приемники, встроенные в сварочное оборудование, ос­нащенные гибкими шлангами, имеют значительное гид­родинамическое сопротивле­ние и должны подключаться к высоковакуумным систе­мам.

При изготовлении свароч­ных изделий раскрой метал­ла осуществляется машина­ми газовой или плазменной резки. При сборке изделий используется также ручная резка. Процессы тепловой резки сопровождаются выде­лением мелкодисперсной пы­ли и газов. Частицы пыли менее 5 мкм составляют 98%. Количество выделяющихся вредных веществ и их состав зависят от вида разрезаемого металла и режима резки (табл.3).

Выделение загрязнителей при газовой и плазменной резке металлов

Таблица 3

Распространение образу­ющегося аэрозоля при резке определяет струя газа, кото­рая подхватывает и со значи­тельной скоростью несет пыль и газы. Это обстоятель­ство необходимо учитывать при выборе рационального способа локализации вред­ных выделений.

При  раскрое листового металла на столах основная схема улавливания аэрозоля включает отсос загрязненно­го воздуха из-под листа.

Стол для ручной резки включает в себя емкий пыле-газоприемник - короб, раз­деленный на секции длиной 1,0-1,5 м. В стенке каждой секции имеется решетка, че­рез которую полость секции сообщается с ответвлением сборочного вытяжного кана­ла, проходящего вдоль стола и присоединенного к вытяж­ному вентилятору. Каждое ответвление снабжено дрос­селем. С целью сокращения объема удаляемого воздуха с помощью дросселя включа­ется только одна рабочая сек­ция.

Для машинной резки на поточных линиях разработан ряд конструкций местных вытяжных устройств от раскроечных рам, в которых включение рабочих секций осуществляется автоматиче­ски, синхронно с движением машины и резака.

Удельный объем воздуха, удаляемого с 1 м2 площади раскроечной рамы, по ре­зультатам эксперименталь­ных данных может быть при­нят следующим:

• 2500 м³/ч·м² - при газо­вой резке;
• 4000 м³/ч·м² - при плаз­менной резке.

Воздух, удаляемый мест­ными вытяжными устройст­вами при тепловой резке ме­таллов, перед выбросом в атмосферу следует подвергать очистке.

Обычно применяется двухступенчатая очистка: первая ступень - циклон­ный аппарат типа ВЗП, вто­рая ступень - электростати­ческий фильтр или механи­ческий фильтр с импульсной продувкой.

Одночасно замовники будівельних об’єктів почали вимагати виконання робіт у дедалі більш стислі строки, підвищеної ефе­ктивності обладнання та більшої гнучкості у користуванні. Ці та інші практичні проблеми виконання будівельних робіт призвели до спорудження «будівель з поліпшеною ізо­ляцією». Крім того, виникли підвищені вимо­ги до внутрішнього клімату будівлі, адже за останні роки було накопичено чимало нового досвіду. Таким чином, відбувся неминучий технічний переворот у сфері виробництва обладнання.

Внутрішній мікроклімат

До теми «Внутрішній мікроклімат» галузь звернулася відносно пізно. У той час як у 70-х роках ще працювали з великими кратностями повітрообміну, гіршими повітряними фільтра­ми та великою часткою циркуляційного повітря, головний інженер одного з великих концернів вніс абсолютно несподівану пропо­зицію - він запропонував систему «м’якої кліматизації» для офісних приміщень власного підприємства: при чотирикратному повітро­обміні передбачалася можливість у разі не­обхідності ще й відчиняти вікна. Таким чином, співробітники отримували «краще повітря»!

Приблизно в той самий час медики та гігієністи, які не мали відношення до галузі, а також датський експерт з внутрішнього мікроклімату професор, д-р Оле Фангер зацікавилися різними питаннями внутрішньо­го клімату і проблемами «хворого будинку». Хоча й нелегко було це зробити, та все ж до­велося довести до відома представників га­лузі створення мікроклімату, що порівняно ве­лика частина людей, які знаходяться в приміщеннях зі штучним мікрокліматом, почу­ваються недобре. Головний біль, слізливість, простуда, сухі слизові оболонки та губи, заду­ха - такими були (та і є) типові скарги.

Таким чином були визначені проблеми та зроблені спроби їх урахування.

Старі та нові знання можна підсумувати таким чином. На мікроклімат у приміщенні впливають:

• Температура повітря.
• Вологість повітря.
• Потоки повітря.
• Шум від руху потоків повітря.
• Теплофізіологічні чинники, наприклад, температура навколишніх стін, вікон і підлоги.
• Якість повітря (частки пилу та речовин, що мають запах).
• Отруйні речовини з меблів, а також шкідливі випари з внутрішніх оздоблюваль­них будівельних матеріалів.

Окремі заходи, що мають на меті створення здорового мікроклімату, здійснюються поетап­но. Чи всі з них вдасться реалізувати, залежить великою мірою від наявного бюджету. Не­обхідно для офісних приміщень, конференц-залів та магазинів враховувати такі моменти:

• Оснащувати пристроями рекуперації тепла зовнішні повітряні блоки та системи передачі повітря.
• Зовнішнє повітря має бути якомога більш нейтральним і забиратися якомога ви­ще над рівнем вулиці!
• Кількість зовнішнього повітря, що заби­рається, повинна складати 90 м3 за годину на одну людину.
• Центральні пристрої повинні бути з гладкою внутрішньою поверхнею без слідів корозії й добре піддаватися очищенню.
• 3 боку надходження повітря необхідно встановлювати фільтри (по можливості дво­ступеневі), розміщені один за одним, в асеп­тичному виконанні.
• Бажано застосовувати пристрій зволо­ження повітря! На рівні сучасного розвитку техніки знаходяться гігієнічні зволожувачі повітря високого тиску без циркуляції води адіабатичного зволоження або парові зволо­жувачі, що не схильні до корозії.
• Важливо, щоб задані значення темпе­ратури та вологості дотримувалися без істотних коливань.
• У пристроях зі змінним об’ємом потоку повітря, залежно від обставин, потрібно перед­бачити використання датчиків якості повітря.
• Протяги - це негативне явище! Проек­тування схеми транспортування та розподілу повітря має бути виконаним винятково точ­но. У складних випадках на стадії проекту­вання потрібно використовувати моделю­вання потоків повітря.
• До внутрішнього мікроклімату у широ­кому розумінні належать також і шумові хара­ктеристики потоків повітря!
• Погано розраховані розміри повітряних каналів, а також шумоглушники, що створюють вторинний шум, - причина низької пра­цездатності.
• Пристрій  створення  внутрішнього мікроклімату потребує обслуговування й очищення,    які   повинні   виконуватися відповідно до нормативів.
• Обслуговуючий персонал має бути на­лежним чином навчений і сертифікований.

Дослідження та вивчення внутрішнього мікроклімату доводять, що добрий мікроклімат безпосередньо впливає на рівень захворюва­ності й на працездатність. Тому необхідно ви­користати весь можливий потенціал оптимізації внутрішнього мікроклімату.

Пристрої та системи створення штучного клімату - погляд у минуле та майбутнє

Якщо сьогодні розглядати багаторічну діяльність у галузі вентиляції та кондиціонування повітря, то можна помітити, що були розроблені різні системи та пристрої, а та­кож широкий ряд компонентів для вентиляції та кондиціонування найрізноманітніших типів. Крім традиційних одноканальних сис­тем вентиляції та кондиціонування низького тиску заслуговують на увагу розробки, спря­мовані на регулювання за заданими значен­нями температури та відносної вологості в окремих приміщеннях і цілих зонах, наприк­лад, двоканальні системи кондиціонування з паралельно прокладеними каналами для те­плого та холодного повітря, що йдуть до змішувальних пристроїв, для окремих приміщень або зон. існують мультизональні пристрої із системою заслінок на шляху по­токів теплого та холодного повітря та з відвідними окремими каналами, прокладе­ними до певних зон, на які свого часу звертали багато уваги, а також системи кондиціону­вання високого тиску, краще сказати «систе­ми кондиціонування високої швидкості», які зазвичай живили індукційні пристрої кон­диціонування, розміщені на підвіконній стінці. Використовувалися (та й використо­вуються) вентиляторні конвектори із цент­ральною подачею, які колись були занадто шумними, а зараз почали «шептати».

Тепло- та холодопостачання відбувається за допомогою 2-, 3- або 4-трубної системи та вбудованого пристрою регулювання для кожного приміщення. Разом з тим мультизо­нальні пристрої вже «відійшли», а двока­нальні системи вже втратили свою акту­альність. А «нова техніка» витіснила індук­ційні системи кондиціонування, розміщені на підвіконній стінці. Проте високошвидкісну техніку не слід випускати з поля зору. До зав­дань техніки вентиляції та кондиціонування належить і її підкорення!

Не можна недооцінювати того, що при звичайному проектуванні повітрянотехнічної системи необхідно виконати велику кількість монтажних та розрахункових робіт, покриття витрат на які сьогодні важко добитися.

Вже згадані причини та нові розробки й технічні можливості ведуть до децентралізо­ваних систем, які набувають дедалі більшого значення порівняно зі «старою повітряною технікою». Наприклад, «нова VRF-холодо-техніка» (Variable Refrigerant Flow), тоб­то змінний об’єм потоку холодоагенту), яка усунула обмеження для холодотехніки, що існували до цього часу, відкриває нові шляхи до децентралізованого створення штучного клімату приміщень. На додачу до цього існу­ють ще й альтернативні «гідрокліматичні» пристрої, фасадна техніка та різноманітні можливості «тихого охолодження». «Стара техніка» тим часом значно оптимізується і завдяки різним технологіям рекуперації теп­ла виходить на прогресивний рівень.

Системи повітропостачання приміщень

Суто повітряні пристрої, що можуть вико­ристовуватися для вентиляції, опалення, охолодження, а також для створення мікроклімату з функціями зволоження та осу­шення повітря мають у багатьох випадках за­стосування слабке місце. Повітря - це най­менш рентабельний теплоносій. На протива­гу йому такі теплоносії, як вода та холодо­агент, є значно ефективнішими.

Для передачі теплової потужності у 10 кВт при використанні повітря як теплоносія не­обхідно мати, залежно від конкретного ви­падку, повітряний канал з перерізом від 300х300 до 300х400 мм. Якщо зупинити вибір на воді, то можна обійтися діаметром 25 мм, а то й меншим. А якщо ж вибрати холодо-технічну систему безпосереднього випаро­вування, то площа перерізу буде ще мен­шою. Те ж саме стосується й нерентабель­ності створення потоку повітря та води. Можна зробити висновок: «Транспортування повітря пожирає енергію». Тому завжди вда­валися до комбінованого застосування повітряних і водяних систем. «Нова техніка кондиціонування», що грунтується на «новій холодотехніці», знову ж таки вимагає склад­ного поєднання з оптимально виконаними суто повітряними пристроями.

Критерии проектирования систем отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха

Каждая зона супермаркета должна рассматриваться отдельно. Такими зонами являются: основной торговый зал, складское помещение и помеще­ние приема товаров, пекарня и га­строномический отдел, помещение медицинского сканирования и ком­пьютерного обследования, офис, за­кусочная, вестибюль, помещение для разделки мяса, помещения разделки и торговли морскими продуктами, производственное помещение, ком­наты для отдыха, гардероб, бухгалте­рия, склад текстильных товаров, зал механического оборудования и поме­щение электрического распредели­тельного оборудования. В зависимо­сти от размера и типа супермаркета эти зоны могут быть объединены с ос­новным торговым залом или отделе­ны от него, но все они отличаются разной тепловой нагрузкой. Отопи­тельная нагрузка, расход холода и ос­вещения для здания супермаркета аналогичны подобным нагрузкам для других зданий. Но основным фактором различия является наличие в кондиционируемой зоне холодиль­ных витрин. Связанная с ними холо­дильная нагрузка варьируется от 88 до 352 кВт (от 25 до 100 тонн ох­лаждения) в зависимости от размера и типа супермаркета. Фактическая нагрузка в торговой зоне зависит от количества открытых и закрытых ви­трин. Холодильные камеры, находя­щиеся в основном в складском по­мещении, имеют гораздо меньшие нагрузки, чем витрины. Расчеты рас­хода холода и тепловой нагрузки выполнялись в предположении, что открытые витрины работают в режи­ме 50% номинальной нагрузки, указываемой производителем, за­крывающиеся витрины - 35% и те­плоизолированные камеры - 40%. Соответственно, для теплообменни­ка системы утилизации теплоты бра­лось значение 50%, и для расчета тепловой нагрузки конденсатора принималось значение 25% номи­нальной производительности.

Рекомендации ASHRAE и различ­ных других организаций, касающие­ся показателей числа людей в поме­щении используются только тогда, когда фактическое значение этих показателей неизвестно. Рекоменда­ции этих организаций выше факти­ческих средних значений числа лю­дей в помещении. Их использова­ние ведет к повышению расчетной тепловой нагрузки, расхода холода и расхода наружного воздуха. Число людей в помещении значительно меняется в течение дня, и было предложено учитывать не макси­мальное, а среднее число людей в периоды максимальной нагрузки. Среднее время пребывания посети­теля в супермаркете составляет не более 20-30 мин. При расчете на­грузок в данном исследовании принималась плотность, соответ­ствующая одному человеку на 18 м² общей торговой площади. Чистая торговая площадь, там, где люди могут ходить, гораздо меньше. Чи­сло людей в складских помещениях варьируется от 4 до 8 человек на площади от 1 858 до 3 716 м². В остальных зонах предполагается, что в каждом помещении находится от 1 до 3 человек.

Общее количество необходимого наружного воздуха можно разбить на две части. Одна часть равна об­щему количеству отработанного воз­духа для всех кондиционируемых зон в здании. В него не должен вклю­чаться воздух, переносимый вытяж­ными вентиляторами из одной зоны в другую. Такие вентиляторы должны учитываться отдельно как вентилято­ры переноса воздуха. Вторая часть равна количеству наружного воздуха, необходимого для поддержания повышенного давления в торговом зале. В супермаркетах, расположенных в ре­гионах с холодным климатом, поддержание повышенно­го давления в здании очень важно и необходимо для уме­ньшения инфильтрации воздуха. Хотя инфильтрация нежелательна, она растет при увеличении числа входящих в торговый зал людей. И в период нахождения макси­мального числа покупателей она приносит внутрь здания дополнительное количество воздуха. Поэтому при расчете потребности в наружном воздухе на одного человека на единицу площади это необходимо учитывать.

Для создания и поддержания достаточного избыточ­ного давления должны учитываться и должным образом реализовываться следующие факторы:

1. Стена между торговым залом и складскими помеще­ниями должна достигать потолка и иметь надлежащую возду­хонепроницаемость. Это необходимо для поддержания по­ложительного давления в торговой зоне, ведь в большинстве случаев входные двери для покупателей и двери площадки для загрузки товаров находятся в противоположных концах зала напротив друг друга. На инфильтрацию большое влия­ние оказывает также скорость ветра, поэтому указанная стена является основным барьером, уменьшающим ветровой тун­нельный эффект.

2.  Компрессорный зал и помещения электрического распределительного оборудования должны иметь свои собственные вытяжные вентиляторы и каналы забора воздуха с заслонками, приводимыми в действие от элек­тродвигателя. Эти каналы следует выводить на наружную стену, а их заслонки должны регулироваться от термоста­та в помещении. В свою очередь, в таких помещениях должны быть всегда закрыты двери и обеспечена дол­жная воздухопроницаемость.

3. Отводимый и приточный воздух пекарни и гастро­номического отдела, а также чистый воздух системы кон­диционирования торгового зала должны быть сбаланси­рованы таким образом, чтобы обеспечивался подпор воздуха в торговом зале. Это приводит к небольшому по­ниженному давлению по отношению к торговой зоне, благодаря чему предотвращается проникновения дыма или запаха из пекарни и гастрономического отдела в тор­говую зону и обеспечивается соблюдение требований са­нитарных норм.

4.  Отработанный воздух из офиса или закусочной и приточный воздух системы кондиционирования этих по­мещений должны быть сбалансированы таким образом, чтобы обеспечивалась нулевая разность давления. Если эти помещения малы, вместо отдельной системы конди­ционирования в них могут применяться вентилятор пе­реноса и вентиляционная решетка переносимого возду­ха в двери.

5. Когда площадка для загрузки товаров не использу­ется или когда в ней производится разгрузка товаров, двери должны быть закрыты.

6.  В складском помещении достаточно воздуха, по­ступающего в результате инфильтрации,  и там нет необходимости устраивать дополнительную систему вентиляции или вытяжки. Наружные двери складского помещения для прохода людей должны иметь устрой­ство автоматического закрывания.

7.  Между помещением для приема товаров, склад­ским помещением и торговым помещением должны быть открывающиеся в обе стороны двери, оснащенные автоматическим устройством быстрого закрытия. Эти двери не должны фиксироваться в открытом состоянии вручную. Это очень важно, т. к. в супермаркетах передние двери и двери погрузоч­ной площадки открываются очень часто.

8.  В переднем вестибюле дол­жны быть двойные двери с тамбу­ром  между ними.  В него должен подаваться воздух из основной си­стемы кондиционирования, без устройства вытяжки. Благодаря этому в тамбуре все время поддер­живается повышенное давление и уменьшается  проникновение хо­лодного воздуха внутрь здания.

9.   Зимой теплопотери вести­бюля очень высоки, по сравнению с остальной частью здания. Поэто­му в нем должен быть отдельный источник отопления, предпочти­тельно - внизу, по периметру на­ружной стены или остекления.

10. Заборный патрубок наружно­го воздуха для системы вентиляции должен быть направлен вниз к земле или к передней двери. Это уменьша­ет забор избыточного воздуха или, в некоторых случаях, предотвращает образование отрицательного давле­ния в здании. При высоких скоростях ветра происходит инфильтрация че­рез проемы, находящиеся на подве­тренной стороне здания, и эксфильтрация через проемы на заветренной стороне здания.

Снижение уровня влажности

Высокая влажность оказывает на ох­лаждаемые витрины очень неблаго­приятное воздействие. В торговой зоне холодильная нагрузка растет, витрины запотевают, на змеевиках об­разуется излишний иней, плохо регу­лируется температура в витринах, необходимо их более частое размора­живание, может снижаться качество находящихся в них продуктов, перио­ды работы системы кондиционирова­ния увеличиваются. Слишком высокая или низкая влажность отрицательно сказывается на здоровье людей. Отно­сительная влажность должна поддер­живаться в диапазоне от 45 до 55 %. С экономической точки зрения более выгодно уменьшать влажность при помощи системы кондициониро­вания воздуха, чем выполнять то же самое при помощи открытых холо­дильных витрин. Во влажном климате основным источником влаги является наружный воздух, необходимый для людей, а также для создания избыточ­ного давления в торговом зале.

Средний супермаркет потребляет в 4-5 раз больше энергии, чем сред­нее офисное здание той же площа­ди. Поэтому снижение затрат на энергию имеет наивысший приори­тет. Потребление энергии может быть значительно снижено при уме­ньшении уровня влажности в супер­маркете. Холодильные установки и системы кондиционирования возду­ха в супермаркетах потребляют от 65 до 75 % общей потребляемой энер­гии. При этом от 70 до 80 % этой ве­личины приходится на холодильные системы. Поэтому лучше слегка уве­личить затраты энергии в системе кондиционирования для обеспече­ния снижения уровня влажности и одновременно значительно умень­шить потребность в энергии холо­дильными системами. Существуют различные методы снижения влаж­ности. Вот основные из них:

Естественное снижение влажности

Когда ночью температура по сухому термометру падает ниже точки росы, избыточная влага в воздухе выпадает на всех поверхностях. Такое процесс контролировать невозможно.

Химические средства снижения влажности

Снижение влажности при помощи химических средств до­стигается применением специаль­ных влагопоглотителей, имеющих высокую поглощающую способ­ность. Влагопоглотители могут быть различных типов и форм: абсорбен­ты и адсорбенты, в твердой или жидкой форме. Абсорбенты претер­певают физические или химические изменения при захвате влаги, на­пример, хлорид лития. Адсорбенты не подвергаются физическим или химическим изменениям при удер­жании влаги, например, кремнеге-лем. Влажный воздух пропускается над влагопоглотителем или через него, в результате чего из воздуха от­бирается влага и на выходе остается сухой воздух. Когда поглотитель на­сыщается влагой, он нагревается, влага выделяется в окружающую ат­мосферу, и его можно использовать вновь. Уровень относительной влаж­ности порядка 5 % достижим только при использовании этого метода. Применение такого метода в супер­маркетах до сих пор было очень дорогостоящим и не приобрело ши­рокого применения.

Механические средства сниже­ние влажности

Снижение влажно­сти при помощи механических средств обеспечивается снижением температуры воздуха ниже его точки росы. Для охлаждения используются различные методы: применение эфира, сухого льда, сжиженных га­зов и парокомпрессионных систем. В первых трех случаях охлаждающие агенты производятся в установке и подаются в нужное место по мере необходимости. Они используются только один раз и не восстанавлива­ются. Их производство и воспроиз­ведение дорого. Применение ком­прессорной холодильной системы является наиболее распространен­ным методом, т. к. в нем хладагент используется вновь и вновь. Имеют­ся также различные способы исполь­зования такой системы для сниже­ния влажности воздуха.

1.  Холодильная система, пред­назначенная для охлаждения смеси рециркуляционного и наружного воздуха до температуры ниже точки росы. Другими словами, при работе системы производится постоянное удаление влаги из воздуха. При по­стоянной нагрузке все это хорошо работает, но на практике нагрузки охлаждения и осушения значитель­но изменяются во времени в зависи­мости от погодных условий. В случае необходимости удаления влаги из воздуха используется второй подо­грев.  В этом  методе используется менее дорогое оборудование, он от­личается большими затратами энер­гии и плохим контролем влажности.

2.  Долгое время  использовался метод, предусматривающий пропуск некоторой части рециркуляционного воздуха мимо охлаждающего тепло­обменника  через  автоматические обводные клапаны. Уменьшение ко­личества воздуха, проходящего через теплообменник, приводит к сниже­нию скорости воздуха, снижению его температуры  и  к дополнительному отводу влаги. На практике этот метод имеет ограничения из-за нелиней­ности аэродинамической характери­стики клапанов, изменения сопро­тивления и, следовательно, общего расхода воздуха.

3.  В методе с использованием за­щитного клапана испарителя кон­денсаторный блок имеет избыточ­ную производительность. На защит­ном   клапане   создается   перепад давления для согласования произ­водительности  блока  и  охлажда­ющего змеевика при достаточном давлении испарения. При необходи­мости снижения уровня влаги в воз­духе защитный клапан обходится открытием соленоидного клапана в обводной линии. Благодаря этому снижается давление испарения хла­дагента, что вызывает снижение тем­пературы змеевика и обеспечивает дополнительный отбор влаги. При слишком больших размерах конден­саторного блока хладагент будет ра­ботать при низкой температуре во время отбора влаги, что может вы­звать замерзание змеевика. Если же конденсаторный блок имеет неболь­шую избыточность производитель­ности, он не сможет обеспечить достаточный уровень снижения со­держания влаги.

4.  Метод тепловой трубы исполь­зуется для переноса тепла от рецир­куляционного воздуха к приточному воздуху в обычной установке кон­диционирования воздуха. В ходе процесса рециркуляционный воздух охлаждается, а приточный воздух на­гревается. Более холодный рецирку­ляционный воздух повышает произ­водительность процесса вывода вла­ги из воздуха, при этом уменьшается расход тепла на нагрев приточного воздуха. В этом методе может осу­ществляться перенос ограниченного количества тепла. Кроме того, здесь отсутствуют средства надлежащего регулирования производительности.

5.  Метод разделенного теплооб­менника. В этом методе выбирается охлаждающий теплообменник, обеспечивающий 100 % явного ох­лаждения при  высоком давлении всасывания и, следовательно, при высокой точке росы оборудования. Охлаждающий теплообменник раз­бит на две секции, одна из которых имеет свой собственный расшири­тельный  клапан, а другая секция снабжена соленоидным клапаном. Обе секции  подключены  к общей линии всасывания. Выбирается ком­прессор для обеспечения  работы обеих секций теплообменника при 100  %  производительности явного охлаждения.  При обычной потреб­ности в охлаждении секции теплооб­менника не удаляют влагу из воздуха, выполняется только явное охлажде­ние.   При   необходимости   вывода влаги из воздуха соленоидный кла­пан закрывается, прекращая доступ жидкого хладагента в одну из секций охлаждающего теплообменника. Те­перь производительность компрес­сора соответствует производительно­сти части охлаждающего теплообменника при пониженном давлении всасывания. Это резко снижает тем­пературу точки росы теплообменни­ка, в результате чего происходит кон­денсация с максимально возможной интенсивностью без замерзания. Этот метод более пригоден, если яв­ное охлаждение необходимо боль­шую часть времени из-за высоких внутренних тепловых нагрузок, на­пример, в компьютерных залах.

6. Техническое решение для су­пермаркетов, основанное на двухканальном методе, было впервые внедрено в середине 1980-х годов прошлого столетия. В типичной системе кондициониро­вания воздуха рециркуляционный воздух смешивается с наружным, а затем в одном теплообменнике выполняется его охлаждение и из не­го удаляется влага. В двухканальной системе охлаждение и удаление вла­ги из наружного воздуха произво­дится в отдельной системе конди­ционирования. Рециркуляционный воздух обрабатывается в главной си­стеме кондиционирования, произ­водящей только явное охлаждение. Затем два потока смешиваются и на­греваются до необходимой темпера­туры. По сравнению с другими, при­меняемыми в супермаркетах мето­дами, в этом методе более эффек­тивно потребляется энергия, он более экономичен, и может снизить относительную влажность вплоть до 40 %. При использовании этого мето­да несложно изменять количество на­ружного воздуха, необходимое для удовлетворения текущей потребности и качества внутреннего воздуха.

Были проведены исследования, в ходе которых все города были раз­биты на три группы: города, располо­женные в регионах с сухим, средним и влажным климатом. В качестве уровня комфорта внутри помещения были выбраны следующие условия: температура 24 °С, относительная влажность 45 %, что соответствует абсолютному содержанию водяного пара в сухом воздухе 8,3 г/кг. Для расчета нагрузки в качестве условий были приняты усредненные макси­мальные значения температуры по влажному термометру, взятые из ме­теорологических наблюдений, а не расчетные условия, рекомендуемые AHSRAE. Во многих городах вблизи моря фактическая скрытая и общая нагрузка возрастает поздним вече­ром, когда на берег дует морской бриз.

Выбор городов был основан на разности ∆d между комфортными условиями, соответствующими со­держанию влаги 8,3 г/кг и усред­ненной максимальной абсолютной влажностью в городе. Таким обра­зом, эта разность значений абсолют­ной влажности на улице и в здании:

• ∆d ниже 2,6 г/кг - для сухого климата;
• ∆d от 2,7 до 5,3 г/кг - для кли­мата средней влажности;
• ∆d выше 6,0 г/кг-для влажно­го климата.

Рассматривая приведенные выше прикладные данные, найдено, что большинство украинских городов, указанных в руководстве ASHRAE, по­падает во влажную климатическую зону. Необходимо также рассмо­треть и другие факторы, такие как ко­личество дней в году с высокой влаж­ностью, стоимость электроэнергии в рассматриваемом городе и период окупаемости. Если в течение года не обеспечивается достаточно большая экономия энергии, можно использо­вать систему кондиционирования для сухого или среднего климата.

В холодном климате с долгими зимами уровень влажности может быть низким достаточно долгое вре­мя, что может создавать определен­ный дискомфорт и проблемы со здоровьем служащих супермарке­тов. Наиболее оптимальным счита­ется уровень относительной влаж­ности от 45 до 55 %. В этих случаях необходим увлажнитель. Низкая влажность может также вызывать статическую электризацию, поэтому покупатели могут получать неболь­шие электрические удары при каса­нии торговых тележек или металли­ческих холодильных витрин. Ча­стично проблема может создаваться напольными плитками определен­ных видов, полировальной пастой, используемой для высокоскорост­ной (более 1 000 об/мин) полиров­ки, или при использовании полиуретановых колес торговых тележек. Из­бежать или уменьшить количество ударов статическим электричеством можно следующими способами:

• повышение влажности;
• после высокоскоростной поли­ровки можно пройтись по полу мо­крым пылеуловителем, в котором используется чистая вода, что устра­няет статическое электричество, но увеличивает объем работы;
• использование сверхскорост­ной обработки пола.

Системы вентиляции

Проектирование вентиляции в кухне часто осуществляется поставщиками и изготовителями кухонного обору­дования. В большинстве случаев при этом, система кухонной вентиляции имеет избыточную производитель­ность и не имеет средств регулиро­вания. В том случае, когда к супер­маркету добавляется пекарня и га­строномический отдел, появляются и дополнительные проблемы вентиля­ции. Когда вентилятор приточного воздуха вручную отключается, а вытяжной вентилятор остается вклю­ченным, в кухне создается значи­тельное отрицательное давление, и такое отрицательное давление мо­жет создаваться в торговой зоне. Аналогично, когда вытяжной венти­лятор на кухне вручную выключает­ся, а вентилятор приточного воздуха продолжает работать, может созда­ваться значительное положительное давление. В результате дым и запахи будут поступать в торговую зону. Ис­ходя из этого, можно утверждать, что все вытяжные и приточные вентиля­торы должны проектироваться од­ним инженером. Для пекарен и га­строномических отделов на корот­кие периоды необходимо большое количество наружного воздуха, в то время как в основном торговом зале наружный воздух необходим все время. Проектировщик должен обес­печить одновременное включение и выключение вытяжных вентилято­ров и источника наружного воздуха на кухне, обеспечивая постоянное разрежение относительно основной торговой зоны.

В торговой зоне супермаркета очень важны конструкция и компо­новка воздуховодов. Благодаря нали­чию в разных зонах открытых, имею­щих множество полок и дверей холо­дильных витрин, имеются различные температурные зоны. В некоторых су­пермаркетах имеются также прилавки с выпечкой и гастрономическими товарами, а также кофейные стойки. Из-за излишнего притока холодного воздуха нагрев включается чаще, чем необходимо. Когда холодный воздух подается в зоны с холодильными ви­тринами, температура воздуха падает ниже уровня комфорта. А когда пода­ется нагретый воздух, температура в остальной зоне может подняться вы­ше допустимой. В регионах с холод­ным климатом инфильтрация холод­ного воздуха через входные двери в часы пик создает дополнительные проблемы. Этот холодный воздух в основном действует на продавцов за стойками. Для уменьшения всех этих проблем приточный воздух должен подаваться по всей длине передней части торгового зала. Это именно та зона, где находится большая часть людей, где имеются нагрузки ин­фильтрации и излучения, проникаю­щего через остекление. Большая часть удаляемого воздуха должна отби­раться в задней части торговой зоны в двух или трех местах, по возможно­сти снизу. Остальная часть удаляемого воздуха должна отбираться из-под холодильных витрин. Раньше уда­ляемый воздух под витринами про­пускался через подземные воздухо­воды. Из-за образования конденсата и утечек воды в воздуховодах созда­вались негигиенические условия, которые отрицательно сказывались на качестве внутреннего воздуха. В слу­чае установки холодильных витрин, соприкасающихся задними сторона­ми, удаляемый воздух может заби­раться внизу и сзади витрин, и напра­вляться по воздуховодам на уровень потолка. При компоновке, когда витрины стоят в ряд вдоль стены, удаляемый воздух может забираться под витринами и далее вверх между витринами и стеной направляться по воздуховодам на уровень потолка. При такой системе температура воз­духа в передней части торговой пло­щади будет соответствовать расчет­ной. При перемещении воздуха через участки с охлаждаемыми витринами его температура падает на 3,6-5,4 °С, все еще оставаясь в диапазоне ком­фортных условий. А когда воздух пе­ремещается через участки без витрин, его температура поднимается на 1,8-3,6 °С, все еще оставаясь в ди­апазоне комфортных условий. Эта си­стема не только обеспечивает более, равномерный и лучший уровень ком­форта во всей торговой зоне, но и по­зволяет использовать более дешевую конструкцию системы воздуховодов. Традиционно в супермаркетах для основной системы отопления, венти­ляции и кондиционирования воздуха обеспечивается приточный воздух с расходом 6,1 л/с на м² общей пло­щади торговой зоны. В большинстве случаев это гораздо больше, чем в обычных системах кондиционирова­ния. Первые супермаркеты значи­тельно отличались от современных. Большая часть мяса и морепродуктов разделывалась, очищалась и храни­лась вне холодильных и морозиль­ных камер. Для ослабления запахов использовались большие объемы циркуляционного и наружного возду­ха. Автор же успешно использовал

в сотнях супермаркетов понижен­ное количество циркуляционного воздуха. В ряде экспериментов рас­ход воздуха ступенчато понижался с 4,06 до 3,56, а затем до 3,05 л/с на м², и, наконец, расход был сни­жен до 2,79 л/с на м². Это позволи­ло применять меньшие вентилято­ры, меньшие воздуховоды и мень­шее количество воздуха. Экономи­чески более выгодно постоянно стремиться к уменьшению расхода воздуха на стадии проектирования, чем в последствие менять его. Рас­ход приточного воздуха в суще­ствующих системах может быть уменьшен при должном изменении системы воздуховодов. Кроме того, для избежания замерзания необхо­димо проверить влияние такого уменьшения на испаритель (возду­хоохладитель) кондиционера.

В некоторых случаях в супермарке­тах может быть реализована эффек­тивная система верхнего света. Тепло-потери или теплопоступления опреде­ляются следующими факторами:

Летом

Приток тепла, обусловленный теплопроводностью и солнечным из­лучением через верхний свет, факти­чески компенсируется снижением те­пловыделений, теряемым при вы­ключении части электрических осве­тительных приборов. Поэтому здесь нет или имеется очень небольшое увеличение нагрузки на систему кон­диционирования воздуха.

• Тепло солнечного излучения, максимальное поступление которого осуществляется через небольшое ос­текление верхнего света, аккумули­руется сравнительно большой мас­сой здания. Затем это тепло выделя­ется, создавая нагрузку на систему кондиционирования воздуха, когда другие нагрузки уменьшаются.
• В некоторых случаях необходи­мо небольшое увеличение произво­дительности установки кондициони­рования воздуха.
• Обеспечивается определенная экономия энергии на электрическое освещение.

Зимой

• Теплопотери через верхний свет частично компенсируются при­током тепла солнечного излучения.
• Имеется небольшое, или вооб­ще отсутствует, влияние на расход тепла на отопление.
• Обеспечивается определенная экономия энергии на электрическое освещение.

Эстетическая привлекательность дневного света, отражающаяся в уве­личении количества покупателей и повышении интенсивности торговли, очевидна, но трудно поддается изме­рению в экономических категориях. Кроме того, необходимо учитывать дополнительные затраты материалов и увеличение периода окупаемости.

Качество внутренней среды во­обще для супермаркетов не является проблемой. Обычно уровень СО₂ находится в безопасных границах. Для снижения затрат на энергию можно регулировать подачу наруж­ного воздуха в зависимости от числа людей в торговом здании. Рекомен­дуется контролировать расход наруж­ного воздуха при помощи реле давле­ния, поддерживающих минимальное давление в торговой зоне. В это время датчики качества внутреннего воздуха должны использоваться для регули­рования расхода наружного воздуха вплоть до максимального значения.

Система утилизации тепла супер­маркета отбирает тепло от системы охлаждения продуктов, которое в ином случае просто отводилось бы в атмосферу. Существуют системы двух основных типов: водяные и горячего газа. В водяной системе утилизации тепла нагретая вода, выходящая из конденсатора, циркулирует через воз­духонагреватель системы кондицио­нирования воздуха. В другой системе непосредственно используется горя­чий газ, исходящий из компрессоров холодильных систем. Наибольшая нагрузка на систему теплоснабжения в супермаркетах обычно происходит рано утром, когда большая часть хо­лодильных систем отключена и осве­щение торгового комплекса нахо­дится на минимальном уровне. При таких условиях от конденсаторов от­водится только 25 % расчетного коли­чества тепла. Однако змеевик систе­мы утилизации теплоты должен быть рассчитан на перенос 50 % общего расчетного тепла холодильной систе­мы. Опыт показывает, что утилизация тепла экономически оправдана во всех климатических условиях, если в холодильной системе применяются не слишком длинные фреонопроводы. В большинстве случаев вложения в систему утилизации теплоты явля­ются хорошими инвестициями.

В руководствах ASHRAE и в других руководствах по проектированию со­держатся рекомендации, согласно которым при достаточно низкой температуре наружного воздуха для охлаждения следует использовать 100 %-ный его расход. В зависимо­сти от размера супермаркета, из холо­дильных витрин и камер в торговой зоне всегда исходит значительное ко­личество холода. Если температура наружного воздуха близка к темпера­туре воздуха внутри здания, расход холода для компенсации тепловыде­лений от людей и осветительных при­боров меньше холода, идущего из витрин, поэтому для компенсации

излишнего охлаждения автоматиче­ски включается отопление. В зависи­мости от размера торгового комплекса и количества витрин, это обычно бы­вает при температуре от 24 до 27 °С. Поэтому задолго до понижения тем­пературы наружного воздуха ниже температуры воздуха в торговом зале супермаркет переключается в цикл отопления. Именно поэтому в боль­шинстве случаев в супермаркетах экономайзеры не работают.

Удаление неприятного запаха

В некоторых супермаркетах есть рыб­ные отделы, где разделка и очистка рыбы сопровождаются неприятными для большинства покупателей запаха­ми.  В реальных и полулабора­торных условиях были проведены экс­перименты с рыбным запахом. В рыб­ном отделе площадью 37 м² был уста­новлен небольшой вытяжной венти­лятор производительностью 330 л/с. Хотя это и позволило уменьшить рыб­ный запах до приемлемого уровня, затраты на охлаждение, подогрев и фильтрацию подпиточного воздуха были значительными. После этого бы­ли попытки установки рециркуля­ционной установки в сочетании с раз­ными фильтрами: фильтр с пропитан­ным древесным углем, НЕРА-фильтры, предварительный фильтр. Было уста­новлено, что закупка и обслуживание таких устройств не только дороги, но они также производят значительный шум. Тестирование на месте генерато­ра озона показало, что это устройство способно снизить уровень рыбного запаха, но некоторые люди жалова­лись на головную боль. Наконец, в ла­боратории и в реальных условиях бы­ли проведены испытания генератора отрицательных ионов. В одном из ла­бораторных испытаний рыба вяли­лась в течение трех дней без какого-либо неприятного запаха. Примене­ние ионизатора позволяет отказаться от вытяжного вентилятора, от охлаж­дения, нагрева и очистки приточного воздуха. В большинстве случаев уста­новка ионизации окупалась прибли­зительно за год.

Выводы

Из всего вышесказанного ясно, что си­стемы отопления, вентиляции и кон­диционирования воздуха для супер­маркетов должны проектироваться с учетом опыта проектирования и экс­плуатации предыдущих систем в су­пермаркетах, а также технологии про­ектирования холодильных систем. Существует очень много факторов, от­личающих эти системы от других, на­пример, расчет расхода холода и те­пловых нагрузок, наличие разных зон в пределах одного здания, наличие разных температурных зон в торговом зале, высокий уровень инфильтра­ции, различные требования для отра­ботанного воздуха в разных зонах, баланс расхода и давления воздуха в разных зонах, контроль влажности при постоянном отборе влаги в холо­дильных витринах, постоянно меняю­щееся количество посетителей и свя­занных с этим требований по расходу воздуха, проблемы запаха и дыма в пе­карнях и гастрономических отделах, утилизация тепла и поступление хо­лода из холодильных витрин в торго­вый зал. Холодный климат вносит до­полнительную проблему, требующую постоянного учета расхода тепла.